Volgens berichten in de Cambodjaanse media hebben de meeste kapperszaken inmiddels een modern winkelformat aangenomen, niet alleen in de hoofdstad Phnom Penh, maar ook in andere delen van het land.
Hoewel moderne kapperszaken voor de meeste mensen inmiddels het paradepaardje zijn geworden van de branche, zijn er nog steeds kapperszaken die kiezen voor een kleine, ouderwetse zaak of een eenvoudige manier van werken. Deze kleine kappersstalletjes bevinden zich meestal naast de muren van scholen of tempels.
Kuang Song Ngheun, 45, is een ervaren kapper uit de provincie Svay Rieng en werkt al 17 jaar in het vak. Hij vertelde aan Cambodjaanse media dat hij zijn zaakje aanvankelijk had opgezet in een klein kraampje vlakbij TV-station 5, maar dat hij later verhuisde naar een tempelmuur vlak bij de Russische ambassade. Guang Songen vertelde dat hij, omdat hij twee kinderen moet onderhouden, het hele jaar door het haar van mensen moet knippen. Hij zei dat hij, ondanks de zware baan, altijd van zijn beroep genoot omdat hij anderen kon helpen problemen op te lossen. De kapperszaak van Kuang Song En is erg populair in de plattelandsgebieden van Cambodja. Hij zei dat veel mensen zijn naam kenden en hem vaak uitnodigden om in hun dorp hun haar te knippen. Ook zette hij vaak een kraampje op in nabijgelegen steden en dorpen om mensen te helpen die een knipbeurt nodig hadden. Hoewel het werk zwaar is, is Guang Songen nog steeds gepassioneerd over zijn werk. Hij gelooft dat zijn kapperszaak hem niet alleen een inkomen oplevert, maar hem ook een gevoel van voldoening geeft. Hij zei dat hij, als hij de kans zou krijgen, graag meer kapperszaken op meer plekken in Cambodja zou openen om meer mensen te kunnen helpen.
Hij zei dat, hoewel zijn baan niet zo populair is als andere industrieën, hij wel minstens 8 tot 10 riel (ongeveer 20 tot 25 dollar) per dag kan besparen voor zijn gezin.
De geïnterviewde vertelde dat de meeste mensen die bij zijn kapperszaak komen, vaste klanten uit de buurt zijn. Sinds 2000 komen er mensen naar zijn kraam. Een knipbeurt kost tussen de 5000 en 6000 riel.
Een andere kapper, Chong Chen uit de provincie Kampong Cham, vertelde dat hij al ongeveer 10 jaar haar knipt bij een kraampje vlak bij de tempelmuur. Zowel ouderen als jongeren komen bij hem langs voor een knipbeurt. Elke dag knipt hij het haar van zo'n 10 tot 15 mensen.
Meneer Chongchen verdient tussen de 8 en 10 riel per dag. Met dit geld kan hij zijn gezin onderhouden en zijn kinderen een goede opleiding bieden.